金威玛 中国脱皮豆类加工行业工匠
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“增豆”<i style='color:red'>这件事</i>,其实不用太麻烦

“增豆”这件事,其实不用太麻烦

去年两会上,农业农村部部长韩俊在“部长通道”上给出一组数据:我国居民大豆及豆制品摄入不到推荐量的60%。随后,“减油、增豆、加奶”成了饮食圈的热词。有人专门去买豆腐、喝豆浆,有人把家里的主食换成了杂粮饭。
夏天喝绿豆汤,老一辈的讲究有道理

夏天喝绿豆汤,老一辈的讲究有道理

天热起来的时候,家家户户都爱煮绿豆汤。老人常说“夏天吃绿豆好”,这话有道理吗?今天从实际出发,聊聊这件事