农业农村部最新农情调度显示，目前，南方水稻主产区早稻正在灌浆成熟，中稻处于分蘖至拔节期；黄淮海、西北夏播区玉米大豆正在出苗；东北春播区水稻、玉米、大豆生育进程与常年相当，各地秋粮长势总体正常。

农业农村部农情调度显示，目前，全国夏播粮食播种已过八成。随着主产区夏管全面展开，各地因地制宜不断提升粮食生产管理水平，夯实粮食稳产基础。

当前正是早稻抽穗扬花灌浆期，也是产量形成的关键期，而近期南方的高温、暴雨和水稻扬花“三碰头”，给早稻生产带来诸多不利影响。各早稻主产区正多措并举积极应对。

农业农村部小麦机收调度显示，目前，四川、湖北、河南、安徽、江苏、河北、山东、陕西、山西9省已收获冬小麦3.01亿亩，收获进度达99%，黄淮海等小麦主产区大规模机收基本结束。

农业农村部发布关于做好2023年高素质农民培育工作的通知，提出2023年，紧密围绕全面支撑粮食和重要农产品稳定安全供给，全面支撑农民素质素养提升，推进高素质农民培育工作，全年围绕粮油稳产保供任务开设的班次和培育人数，粮食主产区不低于80%，主销区不低于40%，产销平衡区不低于60%。

农业农村部已组派3个小麦专家指导组赴河南、山西、陕西主产区，指导各地抓住降水的有利时机，趁墒追施返青拔节肥，促进分蘖成穗和穗分化；针对个别受冻麦田，指导农户及时追施尿素等速效氮肥，叶面喷施云苔素内酯等生长调节剂，促进小蘖赶大蘖、大蘖多成穗，尽快恢复正常生长。

综合各有关方面情况，2023年元旦春节期间，我国主要农产品稳定生产和供应基础良好，市场运行基本面稳定。农村地区的疫情对稳定农业生产和供应的影响有限。目前，我国北方主产区秋粮正处于集中上市期，加上持续充裕的库存和较强的加工配送能力，节日期间“米袋子”供应有保障。

农业农村部最新农情调度显示，全国冬小麦、冬油菜播种面积已接近九成。在我国，夏粮的90%以上都是小麦，因此秋冬种的面积和质量，直接关系到明年夏粮产量。眼下，主产区正多措并举，确保秋冬种高质量推进。

目前，全国秋收以每天2700万亩左右的速度推进，各主产区陆续进入收获高峰。秋粮收获进展顺利，进度已过四成。

目前全国已收获秋粮5亿亩，完成38.6%，多个主产区秋粮增产趋势明显。