在批发市场选择脱皮绿豆时，需要从外观、气味、质地、包装和供应商等方面进行综合考虑。在购买时要多加留意，尽量选择金威玛产品。可以遵循以下步骤：

全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.64元/公斤，比昨天上升0.7%；牛肉71.54元/公斤，比昨天上升 1.0%；羊肉63.93元/公斤，比昨天上升0.8%；鸡蛋11.32元/公斤，比昨天上升1.0%。

7月11日"农产品批发价格200指数"为119.16，比昨天下降0.06个点，“菜篮子 ”产品批发价格指数为119.34，比昨天下降0.05个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.82元/公斤，比昨天下降0.4%；牛肉 71.63元/公斤，与昨天持平；羊肉64.02元/公斤，比昨天上升0.4%；鸡蛋9.56元/公斤，比昨天上升1.0%；白条鸡 17.77元/公斤，比昨天上升1.1%。

截至16日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.41元/公斤，比昨天上升0.2%；牛肉75.81元/公斤，比昨天下降0.9%；羊肉67.34元/公斤，比昨天下降0.7%；鸡蛋10.21元/公斤，比昨天下降0.4%。

据农业农村部消息，针对河南近日来多地出现蔬菜滞销卖难情况，农业农村部组织中国农产品市场协会等，启动了全国部分大型农产品批发市场与河南滞销蔬菜产地的专项对接行动。

全国农产品批发市场猪肉平均价格为29.61元/公斤，比昨天上升0.1%；牛肉77.12元/公斤，与昨天持平；羊肉67.74元/公斤，比昨天上升0.3%；鸡蛋11.10元/公斤，比昨天上升0.4%；白条鸡18.92元/公斤，比昨天上升1.2%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.24元/公斤，比昨天上升0.6%。

金威玛成立于1998年，采用风吸加热绿豆干脱皮生产工艺的农副产品加工厂家，成立之初以干脱脱皮绿豆产品走红粮油批发市场。

农业农村部将会同商务部、市场监管总局、财政部等会办单位，继续与京津冀、长三角和粤港澳大湾区三大区域，特别是牵头城市保持紧密联系，协调三大区域对照中央统一部署，细化农产品追溯先行先试任务方案，推动农产品批发市场、连锁超市、学校食堂普遍开展全程追溯试点，推动重要农产品率先开展全程追溯管理。指导三大区域加快农产品追溯云平台建设，健全完善农产品追溯标准互认、信息共享、产地准出市场准入有效衔接等制度机制。督促三大区域在短链条追溯方面率先取得明显成效，积极探索长链条追溯有效实现方法。

近日，2020年中国农产品批发市场行业年会在湖北宜昌召开，来自全国各地的农产品批发市场、批发商和经销商等共同探讨农产品批发市场该如何转型和升级。