在日常的豆类王国里，黑豆常常低调地扮演着煮粥、炖汤的角色。然而，这颗深色的小小果实，是否能在馅料领域展现其独特魅力？答案是肯定的。黑豆，其实是一位低调的实力派馅料选手！

黑豆的核心魅力，源于其扎实的内在。作为优质的植物蛋白来源，它能为馅料增添实实在在的营养基础。同时，丰富的膳食纤维是其另一大亮点，有助于促进消化健康。选择黑豆入馅，就是为美味注入一份天然的营养力量。

经过充分的浸泡与烹煮，黑豆展现出令人惊喜的质地——轻松碾压成细腻顺滑的豆泥，这正是优质馅料的核心基础。它质地绵软，自带温和的豆香，这份温和恰恰成就了它的百搭特性。无论是与糖结合幻化成甜蜜的豆沙馅，还是与肉类、蔬菜混合调制出层次丰富的咸香馅料，黑豆都能完美融入，成为风味融合的绝佳载体。

黑豆馅料的舞台远比想象的广阔：

·         中式面点： 豆沙包、黑芝麻黑豆汤圆、健康升级版的月饼馅料。

·         烘焙甜点： 黑豆沙面包、派馅、挞馅，带来独特风味。

·         创新咸食： 与肉类或菌菇蔬菜混合，制作营养美味的包子、饺子、馅饼馅料，口感丰富，营养加倍。

金威玛豆业精选优质黑豆，颗粒饱满，豆香纯正，是您尝试制作健康、美味黑豆馅料的理想起点。我们相信，当您开始尝试，黑豆馅料那份细腻、健康、百变的魅力，定会给您的餐桌带来意想不到的惊喜。