金威玛脱皮绿豆采用全球产地豆类原料，采用豆类脱皮技术，遵循严格的脱皮绿豆质量等级标准，分成各不同等级的脱皮绿豆产成品：

 

1、 金鼎脱皮绿豆。采用4.0筛头，确保金鼎成品的脱皮绿豆粒粒大而饱满；色泽鲜艳，无红片，属于金威玛品相好的产品，气味清香，特别适用于绿豆冰糕的制作。

 

2、彩紫脱皮绿豆。采用3.8~4.0筛头，颗粒大，色泽鲜艳无杂豆，质量不错，免去采购商再次加工的烦恼。

 

3、彩红脱皮绿豆。采用3.2~3.8筛头，颗粒均匀适中，脱皮程度高，适用于绿豆馅料的生产制作。

 

4、彩黄脱皮绿豆。采用2.8~3.2筛头，颗粒稍小，成色好，脱皮率高，可用于绿豆饼、绿豆酥等制作。

 

5、3A脱皮绿豆。这类别的脱皮绿豆是色选优质成品后的次品绿豆，略有色粒，价格便宜，可用作绿豆粉条，绿豆馅料等。