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全球绿豆市场主要出口国生产概况

金诺一 2019-06-17 11:25


缅甸绿豆出口概况


90年代起,缅甸作为主要供应国参与国际豆类市场。近年来,缅甸每年向国际市场,主要是向亚洲出口各种豆类100万吨以上。

 

缅甸豆类主要分为两块:一块是主要作物——黑皮绿豆、鸽子豌豆、绿豆,这三种豆产量占缅甸豆类总产量的70% 以上。另一块是特种作物——黑眼豆、红芸豆、鹰嘴豆。

 

黑皮绿豆主要在缅甸南部种植,每年11月水稻收割后,在土地干燥时种植。从11月到第二年 2月种植,不需要灌溉和雨水。3个月的生长作物,在2 月份进行收货。

 

黑皮绿豆品质标准分为两种。特优质量和一般质量。特优质量即约90%留在3.24毫米孔的筛子上面的豆子。平均质量即指同样孔筛漏下去的豆子,总产量的 35%是特优质量的豆子。

 

缅甸绿豆除了山区,可在全国各地种植。缅甸绿豆分为:雨季作物——仅在缅甸中部种植;冬季作物——可在全国各地种植。冬季作物的质量一般好于雨季作物,后者有时在开花或收货时遭雨水的损失。缅甸绿豆有两种品质标准。一种是缅甸南部生长的规格在3.25毫米和 3.5毫米以上的优质绿豆;一种是平均质量的绿豆,生长于伊瓦底三角洲和缅甸中部。

 

缅甸绿豆主要出口市场是印度、中国、马来西亚和印尼,出口量约占产量的80%。中国对绿豆的需求同印度一样强劲,有时甚至更盛。所有向中国的出口都为公路运输,通过边界进入中国云南省。

 

缅甸绿豆主要品种是毛杂豆(明毛混杂)和“油绿豆“(明绿豆)两种;在中国的主要用途是生产脱皮绿豆作为食品原料,部分用于发豆芽和绿豆汤。

 

对缅甸农名来说,豆类是经济作物,只要有更多的投资和较好的技术,豆类就能增产,预计缅甸出口豆类的能力将进一步增加。

 

(参考资料:中国绿豆进出口贸易情况和产业进展建议)

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