金诺一 2022-05-27 09:55
脱皮绿豆和绿豆有哪些地方不同呢?其实脱皮绿豆和绿豆同属一种,脱皮绿豆是去掉绿豆壳的绿豆,两者并无太大区别。一般只在用途和营养摄入上有些许不同。
用途上:脱皮绿豆一般用于制作绿豆糕或其他以绿豆为主料的糕点,由于去除绿豆壳,用脱皮绿豆制作的糕点口感上更为爽滑;而绿豆一般用于制作绿豆汤或其他糖水。
厨房里备齐这三样豆子,做饭基本不慌了 红豆凉糕在家做,记住这几个关键点一次成功 一罐豆泥,能变出好几种新式吃法