脱皮白凤豆

【产品参数】双色选去杂除石【产品特征】大小均匀【产品优势】脱皮过程温度控制得当保持脱皮白豆胶质和粘性的同时，脱皮干净，质量稳定【工艺流程】可订制【产品应用】桃山月饼是近年流行于台湾和日本的新品种，选用进口白凤豆为主要原料，融合新西兰无水奶油、白砂糖等炒制而成。新鲜奶酪的甘纯，传统白豆沙的细滑芬香，中西合壁。适合大批量生产月饼调料馅厂家连接全国有名的馅料专家及制作糖纳豆。

哪些脱皮豆类适合做馅料？

在金威玛多年的研发与生产经验中，脱皮豆类因其细腻质地和高营养价值，始终是馅料制作的黄金原料。无论是传统糕点、现代甜品还是地方特色小吃，脱皮豆类都能赋予馅料独特的风味与口感。以下四类脱皮豆品，经多年市场验证，已成为馅料界的“中流砥柱”：

脱皮豆类馅料解析：绿豆、豌豆、白豆的风味密码

在传统糕点与现代烘焙中，脱皮豆类是制作馅料的核心原料。绿豆、豌豆、白豆经脱皮处理后，因质地、风味和工艺的差异，形成了各具特色的馅料体系。那么，这三者制作馅料都有什么不同之处呢。

脱皮豌豆馅料制作关键

在传统糕点与现代烘焙中，豌豆馅以其清甜细腻的口感和丰富的营养价值备受青睐。而制作高品质豌豆馅的关键，从脱皮工艺的第一步就已决定。金威玛豆业深耕豆类加工25年，现分享脱皮豌豆馅料制作的核心要点：

脱皮豌豆制作馅料的关键与注意事项

在传统点心制作中，脱皮豌豆制成的馅料用途广泛——从月饼馅、豌豆糕到豆沙包，都少不了它的身影。然而，制作过程中看似简单的步骤背后，却藏着不少影响成败的细节。

红豆：探索传统馅料的无限可能

在点心文化的传承中，红豆馅料始终扮演着灵魂角色。从酥皮点心的内馅到创意甜品的基底，红豆的绵软甘甜总能唤起味蕾的共鸣。作为深耕豆类产业的金威玛，我们始终关注红豆的品质与创新应用。

绿豆馅柔滑绵密的秘诀是什么？

作为中国传统点心的重要原料，绿豆馅以其清爽不腻的口感和丰富的营养价值，成为夏日点心中的佼佼者。了解制作完美绿豆馅的关键要点，助您在家轻松做出健康美味的绿豆点心！

健康饮食新风尚：金威玛脱皮豆类

随着健康饮食理念升级，豆类作为一直作为餐桌的重要一环。金威玛豆业深耕行业二十多年，以脱皮豆类技术革命为核心，让传统粗粮变身现代厨房的“效率担当”。

脱皮绿豆：点心馅料的黄金秘密

在传统点心的世界里，一种脱去外衣的食材正悄然成为馅料主角——脱皮绿豆。它凭借细腻质地和清新风味，成为绿豆饼、冰皮月饼等点心的理想馅料基础。

脱皮白豆：糕点馅料制作的理想选择

在传统与现代糕点制作中，馅料的风味与质地直接决定了成品的品质。脱皮白豆凭借其高胶质、强粘性和细腻口感，成为月饼、桃山皮、绿豆糕等馅料的核心原料，尤其适合追求健康与风味平衡的食品生产需求。