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开边绿豆和脱皮绿豆，
叫法
不同，东西一样
市场上有的包装写“脱皮绿豆”，有的写“开边绿豆”，看起来都是去了皮的绿豆，到底是不是同一种东西？
开边绿豆和脱皮绿豆，说的其实是一回事
不少朋友问过这个问题：开边绿豆和脱皮绿豆到底有什么区别？其实在行业内，这两个名称指的是同一种产品——去掉绿豆皮的绿豆仁。只是从不同角度
叫法
不同：“脱皮”说的是工艺，“开边”说的是形态。
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