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煮脱皮绿豆汤，
差在
哪一步？
经常有顾客问：同样是用脱皮绿豆煮汤，为什么有人煮出来是一锅糊，有人煮出来是绵密的沙？豆子是一样的豆子，差别其实出在几个操作细节上。
脱皮绿豆和带皮绿豆，功效
差在
哪？
买绿豆的时候，有人专门买带皮的，有人只买脱皮的。这两者到底有什么不一样？今天从功效角度说说。
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