白凤豆

【产品参数】分大小粒【产品特征】品质等级清淅【产品优势】洁白，非转基因，流沙馅优选【工艺流程】比重去石，双色选【产品应用】适合大批量生产月饼调料馅料厂家连接全国有名的馅料专家及制作糖纳豆

日本白豆

【产品参数】出成95%以上，≤17水份【产品特征】品质等级清淅【产品优势】产自东北，原产区直调长年有货，质量稳定【工艺流程】比重去石，双色选【产品应用】适合大批量生产月饼调料馅料厂家连接全国有名的馅料专家及制作糖纳豆

白芸豆

【产品参数】出成95%以上，≤17水份【产品特征】品质等级清淅【产品优势】产自东北，原产区直调长年有货，质量稳定【工艺流程】比重去石，双色选【产品应用】适合大批量生产月饼调料馅料厂家连接全国有名的馅料专家及制作糖纳豆

脱皮豌豆馅料制作关键

在传统糕点与现代烘焙中，豌豆馅以其清甜细腻的口感和丰富的营养价值备受青睐。而制作高品质豌豆馅的关键，从脱皮工艺的第一步就已决定。金威玛豆业深耕豆类加工25年，现分享脱皮豌豆馅料制作的核心要点：

科学储存，锁住营养！五谷杂粮保鲜实用指南

在追求健康饮食的今天，五谷杂粮已成为餐桌上的常客。然而，储存不当导致的霉变、生虫和营养流失问题，不仅造成浪费，更影响食材品质与食用安全。

白芸豆挑选指南：四步选出优质好豆

白芸豆作为餐桌上的营养担当，凭借其丰富的蛋白质、维生素和矿物质含量，已成为现代健康饮食不可或缺的食材。面对市场上琳琅满目的产品，如何挑选出品质上乘的白芸豆？金威玛为您提供挑选指南，助您轻松选购。

红豆：探索传统馅料的无限可能

在点心文化的传承中，红豆馅料始终扮演着灵魂角色。从酥皮点心的内馅到创意甜品的基底，红豆的绵软甘甜总能唤起味蕾的共鸣。作为深耕豆类产业的金威玛，我们始终关注红豆的品质与创新应用。

脱皮白豆馅料制作指南：提升糕点品质

作为馅料生产的核心原料，脱皮白豆的处理工艺直接影响馅料的口感和稳定性。金威玛基于25年行业经验，结合食品厂商的实际生产需求，总结出以下关键注意事项：

脱皮白豆：糕点馅料制作的理想选择

在传统与现代糕点制作中，馅料的风味与质地直接决定了成品的品质。脱皮白豆凭借其高胶质、强粘性和细腻口感，成为月饼、桃山皮、绿豆糕等馅料的核心原料，尤其适合追求健康与风味平衡的食品生产需求。

匠心选豆：解锁馅料风味的黄金法则

馅料是中式点心的灵魂，而一颗好豆子，决定了馅料的香气、口感与品质。作为深耕豆类行业的金威玛，深知不同豆种对馅料风味的核心影响。