金威玛 中国脱皮豆类加工行业工匠
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红豆沙别再买高糖的,自己<i style='color:red'>在家做</i>低糖版其实很简单

红豆沙别再买高糖的,自己在家做低糖版其实很简单

去超市买红豆沙,翻到背面看配料表,白砂糖往往排在第二位,有的甚至排在红豆前面。想找一款糖少一点的,价格又上去了。其实自己在家做低糖红豆沙并不复杂,一锅一铲就够了。
绿豆沙牛乳<i style='color:red'>在家做</i>,不用泡不用筛,比奶茶店还香

绿豆沙牛乳在家做,不用泡不用筛,比奶茶店还香

最近绿豆沙牛乳成了饮品圈的热门款,绵密绿豆沙混着牛奶,比奶茶清爽,比传统绿豆汤有层次。外面一杯卖得不便宜,在家做其实很简单,成本也就几块钱。
红豆凉糕<i style='color:red'>在家做</i>,记住这几个关键点一次成功

红豆凉糕在家做,记住这几个关键点一次成功

最近红豆凉糕在社交平台上热度很高,糯叽叽、冰凉爽口,不用烤箱不用打发,一个蒸锅就能搞定。用料也简单——红豆、糯米粉、牛奶,家家都有。
一罐豆泥,能变出好几种新式吃法

一罐豆泥,能变出好几种新式吃法

最近“清洁标签”和“轻食”的风刮得挺大,很多人开始自己在家做豆泥——不是当馅料用,而是当作日常的抹酱、蘸料和基底。金威玛的脱皮豌豆和脱皮白豆,正好是打豆泥的好材料,去皮干净、口感细腻,泡一泡蒸熟就能打。
夏天用脱皮绿豆做几款清凉小食,比想象中简单

夏天用脱皮绿豆做几款清凉小食,比想象中简单

天热的时候,总想吃点凉的。外面买的雪糕糖多、添加剂也多,不如自己在家做几款绿豆小食,放冰箱里屯着,想吃就有。用脱皮绿豆做,省了泡豆搓皮那一步,做起来快很多。