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脱皮豌豆制作馅料的关键与注意事项
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在传统点心制作中，脱皮豌豆制成的馅料用途广泛——从月饼馅、豌豆糕到豆沙包，都少不了它的身影。然而，制作过程中看似简单的步骤背后，却藏着不少影响成败的细节。
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脱皮绿豆如何保持颗粒完整？
脱皮绿豆可以用来做绿豆糕等其它糕点，但在在生活中给绿豆脱皮是一件非常困难的事情。绿豆的颗粒非常小，且数量众多。那么如果给…
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