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买绿豆的时候,脱皮和带皮的到底有什么区别? 头条
去市场或者网上买绿豆,经常看到两种:一种是带皮的,一种是脱了皮的。不少人会纠结到底该买哪种。两者确实不一样,从口感、用途到适合的人群都有差别。
买绿豆的时候,脱皮和带皮的到底有什么区别?

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做白豆馅总失败?问题可能出在这三个地方

做白豆馅总失败?问题可能出在这三个地方

用脱皮白豆做馅料是很多家庭和作坊的日常需求,但不少人做出来要么有豆腥味、要么炒糊锅、要么成品干裂。问题往往出在几个容易被…
天热没胃口?一碗绿豆凉粉比吃面条舒服

天热没胃口?一碗绿豆凉粉比吃面条舒服

天热起来之后,凉粉、凉皮这些清爽吃食就成了餐桌上的常客。绿豆凉粉跟常见的豌豆凉粉不一样,它多一层豆香,口感也更韧,凉拌着…
脱皮绿豆煮汤,和带皮的有啥不一样?

脱皮绿豆煮汤,和带皮的有啥不一样?

脱皮绿豆当然能煮绿豆汤,而且很多人正是冲着它的口感来的。
脱皮白豆除了做馅,还能干好多事

脱皮白豆除了做馅,还能干好多事

买了脱皮白豆,很多人第一反应是“做白豆沙、包月饼”。其实这东西在厨房里的用场比想象中多得多。今天说几种不一样的吃法,家里…