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按照这些做法，绿豆糕在家十来分钟就能做
头条
超市里的绿豆糕越卖越贵，一小盒没几块就要十几二十块。想自己做，又觉得传统做法太麻烦——泡豆、蒸熟、过筛、加油加糖炒干，一套下来大半天，火候没掌握好还容易失败。最近一种“懒人版”绿豆糕在社交平台上流…
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黄瓜拌绿豆火了，这道凉菜的关键其实在绿豆
最近“黄瓜拌绿豆”在抖音上火了，相关话题播放量突破12亿。一道黄瓜加绿豆的凉拌菜，听起来简单，做起来却让不少人翻车——要…
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红豆牛乳小圆子，10分钟就能搞定的小甜品
虽说中秋已过，家里的月饼和甜食慢慢多了起来。这个时候如果想做点应景的小甜品，又不想太复杂，红豆牛乳小圆子是个不错的选择。…
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豆子煮不烂？问题可能出在这几个地方
煮红豆汤、绿豆粥的时候，经常遇到这样的情况：泡了一晚上，煮了一个小时，豆子还是硬邦邦的。不是火候不够，也不是时间不够，问…
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买豆子总踩坑？记住“一看二闻三摸”就够了
买绿豆、红豆的时候，光看包装看不出好坏，回家煮了才发现有霉味、煮不烂，或者泡出来水都是绿的。其实挑豆子有个简单实用的方法…
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入伏喝绿豆汤还是红豆水？先看你是什么体质
最近“入伏后该喝绿豆汤还是红豆水”这个话题在热搜上引发了不少讨论。三伏天是一年里最闷热潮湿的时候，很多人习惯煮一锅绿豆汤…
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