脱皮绿豆别光做糕了，拿来炒菜，十分钟就能端上桌

很多人买了脱皮绿豆，第一反应就是做绿豆糕、煮绿豆汤。甜口的做法确实经典，但脱皮绿豆在咸味家常菜里的用场，其实被很多人忽略了。

煮脱皮绿豆汤，差在哪一步？

经常有顾客问：同样是用脱皮绿豆煮汤，为什么有人煮出来是一锅糊，有人煮出来是绵密的沙？豆子是一样的豆子，差别其实出在几个操作细节上。

海带绿豆汤被刷屏了，这到底是什么味？

最近海带绿豆糖水在社交平台上刷屏了。不少北方网友第一次看到这道糖水，惊呼“绿豆汤里加海带，这是什么操作”，而广东网友则淡定回应：这是我们从小喝到大的夏日标配。

天热了，试试这道绿豆薄荷凉糕，清凉不腻

天热起来，总想吃点凉的。绿豆糕、绿豆汤大家都熟，今天说个不太一样的——绿豆薄荷凉糕。绿豆的清甜配上薄荷的凉意，咬一口从嘴里舒服到胃里。

绿豆沙牛乳在家做，不用泡不用筛，比奶茶店还香

最近绿豆沙牛乳成了饮品圈的热门款，绵密绿豆沙混着牛奶，比奶茶清爽，比传统绿豆汤有层次。外面一杯卖得不便宜，在家做其实很简单，成本也就几块钱。

入伏喝绿豆汤还是红豆水？先看你是什么体质

最近“入伏后该喝绿豆汤还是红豆水”这个话题在热搜上引发了不少讨论。三伏天是一年里最闷热潮湿的时候，很多人习惯煮一锅绿豆汤解暑，但也有说法认为红豆水更祛湿。到底该喝哪个？其实没有统一答案，关键看你属于哪种情况。

脱皮绿豆煮汤，和带皮的有啥不一样？

脱皮绿豆当然能煮绿豆汤，而且很多人正是冲着它的口感来的。

脱皮绿豆煮汤，味道其实不一样

脱皮绿豆能不能煮绿豆汤？当然能。但煮出来的汤和带皮绿豆确实有区别。今天从实际体验角度说说。

三伏天喝绿豆汤，老一辈的讲究有道理

三伏天是一年里最热的时候，家家户户都爱煮绿豆汤。这个时候吃绿豆到底好不好？今天从实际角度聊一聊。

夏天喝绿豆汤，老一辈的讲究有道理

天热起来的时候，家家户户都爱煮绿豆汤。老人常说“夏天吃绿豆好”，这话有道理吗？今天从实际出发，聊聊这件事。