买豆子总踩坑？记住“一看二闻三摸”就够了

买绿豆、红豆的时候，光看包装看不出好坏，回家煮了才发现有霉味、煮不烂，或者泡出来水都是绿的。其实挑豆子有个简单实用的方法，监管部门也推荐过：一看二闻三摸。

厨房里备齐这三样豆子，做饭基本不慌了

很多人家里的豆子只有一两种，用到的时候总觉得缺了点什么。其实厨房里备齐绿豆、红豆、白豆这三样，日常做饭的大部分需求就都覆盖了。

药食同源火了，厨房里的豆子才是真正的“养生高手”

最近“药食同源”这个词频繁出现。从超市货架上的养生豆浆，到药膳面点、定制豆浆，越来越多带有“药食同源”属性的产品正在走进日常生活。

减脂控糖，为什么越来越多人把豆子当主食？

近来，“适合减脂期食品”的搜索量同比大幅增长，豆类作为优质碳水受到越来越多关注。相比于精米白面，豆类的膳食纤维更丰富、升糖更慢，吃完不容易饿得快。

厨房里的豆子，怎么选才不浪费

家里的豆子用完了，去市场或者打开购物软件一看，绿豆、红豆、白豆、豌豆……每种都有带皮和脱皮的，到底该买哪样？买多了怕吃不完，买错了怕不好做。今天按家里常做的几样东西来说，买什么豆子最合适。

买豆子的时候，怎么看才知道好不好？

去市场或者网上买豆子，包装袋里看不清楚，到手了才发现品质一般。其实挑豆子有几个简单的判断方法，不用拆袋也能看个大概。

红豆和赤小豆，长得像但不是一回事

去市场买豆子的时候，红豆和赤小豆摆在一起，不少人分不清。它们颜色相近，但差别其实挺大的。今天从几个方面说清楚。

使用金威玛绿豆，留意几个煮制细节

绿豆汤要煮得好喝，不光是豆子好坏的问题，操作手法也影响不小。

为什么选择金威玛绿豆

夏天煮绿豆汤，冬天熬绿豆粥，这豆子一年到头都离不开。金威玛的绿豆，有几个实在的优点，用过的朋友心里都清楚。

金威玛脱皮绿豆要怎么保存？

豆子买回去，怎么存放是个实际问题。今天和朋友们聊聊脱皮绿豆的保存方法，简单几条，您一看就明白。