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猪肉价格回落至猪产能恢复以来的最低点

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2021.04.24
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据农业农村部监测,随着供需形势持续改善,猪肉价格已经连续12周下降,回落至每公斤40元左右,同比下降25%左右。目前,猪肉价格已经回落到本轮…


猪肉价格回落至猪产能恢复以来的最低点


据农业农村部监测,随着供需形势持续改善,猪肉价格已经连续12周下降,回落至每公斤40元左右,同比下降25% 左右。目前,猪肉价格已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。

 

对于猪价的波动,农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华指出,目前猪肉价格已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。陈光华介绍:“最近几个月猪价降得确实有点快,目前猪肉价格已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。近期猪价大幅回落的主要原因是生猪出栏明显增加,春节之后猪肉消费下降,这一增一降两个因素叠加。另外,也有养殖户恐慌性地出栏形成‘踩踏效益’。”

 

据国家统计局统计,一季度末全国能繁母猪存栏4318万头、恢复到2017年年末的96.6% ,生猪存栏4.16亿头、恢复到2017年年末的94.2%,猪肉产量 1369万吨,同比增加31.9%

 

同时,陈光华指出,按照常年猪价的走势,端午节前后,随着猪肉消费增加,猪价有可能出现一波上涨。但是猪肉供应最紧张的时期已经过去了,后期供应会越来越宽松,价格不会再超过之前的高点。陈光华表示:“从前期新生仔猪量来推算,预计二季度,全国规模猪场肥猪出栏量同比增幅将达到50%,市场供应总体宽裕,价格不太可能超过前期的高点。按照目前生产恢复势头,今年 6月、7月生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。

 

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