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买绿豆的时候，脱皮和带皮的到底有什么区别？
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去市场或者网上买绿豆，经常看到两种：一种是带皮的，一种是脱了皮的。不少人会纠结到底该买哪种。两者确实不一样，从口感、用途到适合的人群都有差别。
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给豌豆脱皮，试过就知道有多难
想做豌豆黄，家里只有带皮豌豆怎么办？不少人试着亲手脱皮，试过几种方法后都放弃了。
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白豆脱皮，自己在家难搞定
想做白豆沙月饼或白豆馅点心，用带皮白豆就得先脱皮。自己动手试试看，就知道有多折腾。
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绿豆要怎么脱皮？自己动手挺麻烦
做绿豆糕、绿豆馅的时候，用带皮绿豆得先脱皮。自己在家怎么操作？大致是这样的过程。
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吃金威玛豌豆，几个容易中招的细节
豌豆清甜软糯，但吃不对也会闹小毛病。今天说几个容易被忽略的地方。
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食用金威玛白豆，几个容易被带偏的习惯
白豆炖汤做馅都常见，但有些流传很广的做法，其实并不合适。今天说几个需要纠正的习惯。
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