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脱皮绿豆和有皮绿豆哪个好?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2022.01.14
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其实绿豆和脱皮绿豆并没有太大的区别,主要是因为受众不同。因为绿豆皮性寒,纤维素含量约占50%~60%。商家为了更好的销售,去掉绿豆皮,让受众…


脱皮绿豆和有皮绿豆哪个好?


其实绿豆和脱皮绿豆并没有太大的区别,主要是因为受众不同。因为绿豆皮性寒,纤维素含量约占50%60%。商家为了更好的销售,去掉绿豆皮,让受众更广,吃起来更方便。

 

现在市场上有很多脱皮绿豆,就是用专业设备和技术加工的绿豆。加工成去皮的绿豆。事实上,两者并没有太大的区别。绿豆脱皮的主要原因是绿豆皮凉,脾胃虚弱、消化系统差的人不宜多食。但如果去掉皮,适合的人群会更广。

 

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