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: 脱皮豌豆馅料制作关键

在传统糕点与现代烘焙中，豌豆馅以其清甜细腻的口感和丰富的营养价值备受青睐。而制作高品质豌豆馅的关键，从脱皮工艺的第一步就已决定。金威玛豆业深耕豆类加工25年，现分享脱皮豌豆馅料制作的核心要点：

: 杂粮巧搭配，健康加倍！

在这个追求健康的时代，杂粮已成为餐桌上的“明星食材”。但您是否知道，杂粮怎么吃才能发挥其养生功效呢？金威玛带您探索杂粮的健康之道，让每一粒谷物都成为您健康的守护者。

: 红豆：探索传统馅料的无限可能

在点心文化的传承中，红豆馅料始终扮演着灵魂角色。从酥皮点心的内馅到创意甜品的基底，红豆的绵软甘甜总能唤起味蕾的共鸣。作为深耕豆类产业的金威玛，我们始终关注红豆的品质与创新应用。

: 干豌豆脱皮技巧大全：轻松处理，美味升级

在日常烹饪中，去除干豌豆的外皮是提升口感的关键一步。豌豆皮质地粗糙不易消化，去皮后的豌豆仁口感细腻，更易入味，营养价值也更易被人体吸收。针对家庭和餐饮行业的需求，金威玛为您整理了几种实用高效的干豌豆脱皮方法，让您轻松处理，美味升级。

: 匠心选豆：解锁馅料风味的黄金法则

馅料是中式点心的灵魂，而一颗好豆子，决定了馅料的香气、口感与品质。作为深耕豆类行业的金威玛，深知不同豆种对馅料风味的核心影响。

: 脱皮绿豆：现代点心馅料的多面手

在烘焙与点心制作领域，脱皮绿豆凭借其独特的优势，已成为现代馅料制作中不可或缺的原料。相比传统带皮绿豆，经过脱皮处理的绿豆在口感、加工效率和风味融合上展现出显著优势，使其成为专业厨房和家庭烘焙的理想选择。

: 红豆入馅，香软甘甜的秘密你知道吗？

红豆作为传统馅料的核心原料，自古便与我们的餐桌紧密相连。无论是元宵节碗里浮沉的汤圆，还是中秋节手中捧着的月饼，抑或是冬日里热气腾腾的豆沙包，红豆馅都以它独特的魅力征服着一代代人的味蕾。

: 如何保存脱皮豌豆？3种实用方法让新鲜持久锁住营养

豌豆作为夏季的时令食材，不仅口感清甜，更富含蛋白质、膳食纤维及维生素，是家庭餐桌上的健康之选。然而，脱皮后的豌豆若保存不当，极易出现干瘪、变色甚至脱皮等问题。

: 脱皮白豆的营养与选购要点

金威玛豆业网站持续为消费者提供优质的豆类产品信息，本期聚焦脱皮白豆的实用知识。脱皮白豆因加工后更易消化、口感细腻，成为厨房常备食材，以下从营养与选购角度简要介绍。

: 农业农村部：确保实现1.4万亿斤粮食目标，统筹推进乡村振兴

农业农村部部长韩俊8日在十四届全国人大三次会议"部长通道"上表示，政府工作报告提出的今年粮食产量1.4万亿斤左右的预期目标经过科学论证，通过努力可以实现。去年我国粮食产量已突破1.4万亿斤，近三年平均超过1.39万亿斤，具备技术、投入和政策支撑。