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自己做冰皮、青团,豆沙馅怎么选才不干裂?
头条
这两年在家自己做冰皮月饼、青团的人多了起来。皮好做,馅难调。很多人用买来的豆沙,包的时候挺顺手,冷藏或蒸完之后却开裂、出水,卖相差了一大截。问题往往出在豆沙的“水性”上。
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当新零售碰上人工智能
足不出户、送货上门、当天必达等标志性词语逐渐成为各大电商的宣传口号。我们不难发现,传统意义的购物中心、消费卖场和传统店铺…
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乾安举办第四届五谷杂粮产业峰会
近日,乾安县举办第四届杂粮产业峰会暨第三届黄金小米节,来自全国各地的杂粮专家、企业家及经销商齐聚盛会,谋合作求发展。
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绿豆内销刚需不足,销售策略或需改变
新季绿豆收割结束,国庆之后供应量逐渐增加,今年绿豆面积较上年减少40%左右,新粮上市后价格较去年同期高400元/吨,涨幅…
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“豆类作物杀手”首次被厦门海关入境船舶检疫中检出
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中美餐饮生鲜市场差别在哪里
据世界中餐业联合会发布的《餐饮产业蓝皮书》显示,2018年我国餐饮产业规模比1978年增长780倍,复合增长率达到18.…
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